{"id":8440,"date":"2026-06-17T08:08:00","date_gmt":"2026-06-17T06:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/amaelle.life\/?p=8440"},"modified":"2026-06-13T15:05:17","modified_gmt":"2026-06-13T13:05:17","slug":"har-ar-brod-som-fatt-mig-att-undra-varfor-ar-det-sa-gott","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/har-ar-brod-som-fatt-mig-att-undra-varfor-ar-det-sa-gott\/","title":{"rendered":"Oto chleb, kt\u00f3ry sk\u0142oni\u0142 mnie do zastanowienia si\u0119: dlaczego jest TAK dobry?"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"8440\" class=\"elementor elementor-8440\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5255aa95 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"5255aa95\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6784bad6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6784bad6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Okej, jag m\u00e5ste ber\u00e4tta n\u00e5got.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jag stod i k\u00f6ket h\u00e4romdagen och \u00e5t en skiva av ett f\u00f6r mig nytt br\u00f6d. Inte f\u00f6r att jag var hungrig. Utan f\u00f6r att det bara var\u2026 <em>s\u00e5<\/em> gott. Och sen stod jag d\u00e4r med paketet i handen och t\u00e4nkte: v\u00e4nta nu. Vad \u00e4r det egentligen i det h\u00e4r?<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det \u00e4r da Carlas <strong>Tranb\u00e4r Superbr\u00f6d<\/strong>. Och om du inte har provat det \u2014 l\u00e4s vidare, f\u00f6r det h\u00e4r inl\u00e4gget \u00e4r till dig.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Br\u00f6d har en historia<\/h2>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Innan vi dyker in i just det h\u00e4r br\u00f6det vill jag s\u00e4ga n\u00e5got om br\u00f6d i stort.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Br\u00f6d \u00e4r m\u00e4nsklighetens \u00e4ldsta mat. Vi har bakat sedan sten\u00e5ldern \u2014 och vad vi har gjort \u00e4r egentligen ganska fantastiskt: tagit ett enkelt fr\u00f6, krossat det, blandat med vatten och v\u00e4rme, och skapat n\u00e5got som h\u00e5ller oss vid liv och samlar oss runt bordet.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Men n\u00e5gonstans p\u00e5 v\u00e4gen \u2014 med industrialiseringen, med prispressen, med \u201cl\u00e4ngre h\u00e5llbarhet till l\u00e4gsta kostnad\u201d \u2014 tappade vi bort det som faktiskt m\u00e4ttar. Det fluffiga vita br\u00f6det som verkar nyttigt f\u00f6r att det \u00e4r \u201cl\u00e4tt\u201d? Det \u00e4r socker med glutenstruktur. Det m\u00e4ttar inte, det spikar blodsockret, och tv\u00e5 timmar senare \u00e4r du hungrig igen.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det \u00e4r inte br\u00f6det som \u00e4r problemet. Det \u00e4r <em>vad vi gjort med br\u00f6det<\/em> som \u00e4r problemet.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Och s\u00e5 finns det s\u00e5nt h\u00e4r <img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/1f49a.svg\" alt=\"\ud83d\udc9a\" \/><\/h2>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">da Carla Tranb\u00e4r Superbr\u00f6d \u00e4r ett av de br\u00f6den som faktiskt g\u00f6r vad det lovar. Jag \u00e4r ganska skeptisk till livsmedelsp\u00e5st\u00e5enden i allm\u00e4nhet \u2014 \u201cnyttigt\u201d \u00e4r ett ord som anv\u00e4nds f\u00f6r allt \u2014 men n\u00e4r jag l\u00e4ste inneh\u00e5llsf\u00f6rteckningen f\u00f6rstod jag varf\u00f6r jag inte kan sluta \u00e4ta det.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Det inneh\u00e5ller:<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\"><\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Glutenfria havreflingor<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Solrosfr\u00f6n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tranb\u00e4r (8 %) \u2014 d\u00e4r den l\u00e4tta syrligheten kommer ifr\u00e5n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Linfr\u00f6 \u2014 brunt och gyllenbrunt, b\u00e5da sorterna<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Hirsfr\u00f6n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Psylliumfiber \u2014 det som ger den d\u00e4r underbara sega, kr\u00e4miga konsistensen<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Rapsolja<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vin\u00e4ger<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Salt<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Och det \u00e4r det. Ingen j\u00e4st. Inget tillsatt socker. Inga mejeriingredienser. Ingen gluten.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Per 1 skiva \u00e1 70 gram f\u00e5r du:<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\"><\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>11,6 g protein \u2014 mer \u00e4n m\u00e5nga k\u00f6ttp\u00e5l\u00e4gg<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>7,85 g fiber \u2014 f\u00f6r din tarmflora och din m\u00e4ttnad<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Omega-3 fr\u00e5n linfr\u00f6et<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Magnesium fr\u00e5n fr\u00f6na<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u201cBara\u201d 249 kcal per skiva \u2014 men riktiga, \u00e4kta kalorier som ger dig energi<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Varf\u00f6r \u00e4r det S\u00c5 gott d\u00e5?\u00a0<\/h2>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det h\u00e4r \u00e4r faktiskt intressant! Jag trodde f\u00f6rst att det var lite av ett fusk\u00e4tande \u2014 <em>\u201cjag borde inte tycka det \u00e4r s\u00e5 gott om det \u00e4r nyttigt\u201d<\/em> \u2014 men nej. Det finns vetenskap bakom suget.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Syrligt + salt<\/strong> \u00e4r en kombination som aktiverar smakreceptorerna p\u00e5 ett s\u00e4tt som g\u00f6r att hj\u00e4rnan s\u00e4ger <em>mer, tack<\/em>. Tranb\u00e4ret och saltet jobbar tillsammans precis s\u00e5.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Psylliumfibern<\/strong> skapar en konsistens som p\u00e5minner om det tuggmotst\u00e5nd vi instinktivt associerar med \u201criktig mat\u201d \u2014 inte luftigt och l\u00e4tt utan <em>med substans<\/em>.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Fettet fr\u00e5n linfr\u00f6 och rapsolja<\/strong> b\u00e4r smaken. Fett \u00e4r smakb\u00e4rare. Det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r l\u00e5gfettsprodukter alltid smakar lite trist \u2014 de tar bort det som g\u00f6r maten god.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Havren<\/strong> bidrar med en naturlig, mild s\u00f6tma. Ingen tillsatt socker, men \u00e4nd\u00e5 s\u00f6t. Det \u00e4r havrets eget socker, frigjort av processv\u00e4rme.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Allts\u00e5: du reagerar inte p\u00e5 konstigheter. Du reagerar p\u00e5 riktig, v\u00e4lbalanserad mat som \u00e4r gjord f\u00f6r att smaka gott <em>och<\/em> g\u00f6ra gott. Det \u00e4r faktiskt ganska vackert.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Men \u00e4r det perfekt? \u00c4rligt svar <img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/1f50d.svg\" alt=\"\ud83d\udd0d\" \/><\/h2>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jag gillar att vara \u00e4rlig mot dig \u2014 som en bra v\u00e4n, inte som en reklambyr\u00e5.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Det finns ett par saker att k\u00e4nna till:<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det \u00e4r <strong>tillverkat i Polen<\/strong>, trots att varum\u00e4rket da Carla \u00e4r svenskt. Det \u00e4r inte ett problem i sig, men det tillf\u00f6r transportmil och det \u00e4r inte ett lokalproducerat val.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Rapsoljan<\/strong> \u00e4r industriellt pressad. Okej, men inte den finaste oljan. Om du hade f\u00e5tt v\u00e4lja hade du kanske valt en kallpressad olja ist\u00e4llet \u2014 men det \u00e4r ett kommersiellt br\u00f6d och kompromissen \u00e4r rimlig.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vin\u00e4gern<\/strong> kan irritera en k\u00e4nslig tarm hos vissa. M\u00e4rker du att du m\u00e5r lite konstigt \u2014 \u00e4r det troligen den.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Plasten<\/strong> \u00e4r plast. Inte idealiskt f\u00f6r milj\u00f6n. \u00c5tervinns om du sorterar r\u00e4tt.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Och \u2014 det \u00e4r inte raw. Det \u00e4r ett bakat br\u00f6d. Enzymer och levande n\u00e4ring finns inte kvar p\u00e5 samma s\u00e4tt som i en smoothie eller en sallad. Men det \u00e4r ett av de b\u00e4sta bakade alternativen jag hittat.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Milj\u00f6n och v\u00e4rlden runt dig <img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/1f30d.svg\" alt=\"\ud83c\udf0d\" \/><\/h2>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegan = mycket l\u00e4gre klimatavtryck \u00e4n animaliska produkter. <img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/2705.svg\" alt=\"\u2705\" \/><br \/>Linfr\u00f6 och havre = relativt h\u00e5llbara gr\u00f6dor. <img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/2705.svg\" alt=\"\u2705\" \/><br \/>Tillverkat i Polen och fraktat hit. <img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/274c.svg\" alt=\"\u274c\" \/><br \/>Plastf\u00f6rpackning. <img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/274c.svg\" alt=\"\u274c\" \/><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Netto: det \u00e4r ett ganska bra val \u2014 b\u00e4ttre \u00e4n de flesta br\u00f6d i br\u00f6dhyllan.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nu det roliga: p\u00e5l\u00e4gg!<\/h2>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fem skivor. Det \u00e4r vad ett paket inneh\u00e5ller. Fem tillf\u00e4llen att g\u00f6ra n\u00e5got vackert och gott. H\u00e4r \u00e4r mina favoriter just nu \u2014 alla i Amaelle-anda, allts\u00e5 rena smaker, f\u00e4rg p\u00e5 tallriken, och n\u00e4ring som faktiskt g\u00f6r skillnad.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Den lila dr\u00f6mmen<\/h3>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tranb\u00e4rsbr\u00f6d + cashewkr\u00e4m + bl\u00e5b\u00e4r + lavendelhonungssirap + en kvist f\u00e4rsk timjan<\/em><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cashewn\u00f6tter bl\u00f6tlagda \u00f6ver natten och mixade med citron och salt ger en fantastiskt len, vit kr\u00e4m. Bl\u00e5b\u00e4ren sjunger mot tranb\u00e4rsbr\u00f6det \u2014 lila p\u00e5 lila \u2014 och timjanen lyfter alltihop till n\u00e5got som n\u00e4stan k\u00e4nns franskt. Frukost p\u00e5 en soldag.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Det gr\u00f6na lugnet<\/h3>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tranb\u00e4rsbr\u00f6d + avokado + flingsalt + citronzest + chiliflakes + pumpafr\u00f6n<\/em><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Klassikern, men gjord r\u00e4tt. Avokado mosad grovt, inte sl\u00e4t. Citronzest (inte saft!) ger en frisk blomsternotering. Chiliflakes f\u00f6r v\u00e4rme. Pumpafr\u00f6na krasar gott mot det sega br\u00f6det. \u00c4t det l\u00e5ngsamt. Det f\u00f6rtj\u00e4nar det.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Den rosa kraftmackan<\/h3>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tranb\u00e4rsbr\u00f6d + hummus + rivna r\u00f6dbetor + solrosfr\u00f6n + dill<\/em><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hummus som bas \u2014 hemgjord om du har tid, annars en bra k\u00f6pt. R\u00e5rivna r\u00f6dbetor ovanp\u00e5 i ett litet berg. Solrosfr\u00f6n f\u00f6r krisp. Dill f\u00f6r den nordiska k\u00e4nslan. Ser ut som konst. \u00c4r dessutom j\u00e4rnrikt, proteinrikt och m\u00e4ttar i fyra timmar.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Det gula soliga<\/h3>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tranb\u00e4rsbr\u00f6d + mandelmj\u00f6lkspulp + gurkmeja + mango + kokosflakes<\/em><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ja, det l\u00e5ter ov\u00e4ntat. Men prova. Mandelpulp smaksatt med gurkmeja och lite honung som bas. Mango i t\u00e4rningar. Kokosflakes. Det \u00e4r frukost och dessert p\u00e5 en g\u00e5ng, och det \u00e4r fantastiskt vackert att se p\u00e5.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Grannen med tr\u00e4dg\u00e5rds\u00f6rter<\/h3>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tranb\u00e4rsbr\u00f6d + olivolja + ricotta (eller getost) + basilika + k\u00f6rsb\u00e4rstomater + svartpeppar<\/em><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det enkla italienska. Droppa olja p\u00e5 br\u00f6det, l\u00e4gg p\u00e5 kr\u00e4mosten, halverade solvarma tomater, basilika riven f\u00f6r hand (sk\u00e4r aldrig basilika, den oxiderar). Grovmalen svartpeppar. \u00c4t utomhus i solen om m\u00f6jligt.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">En sista tanke<\/h2>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det kanske verkar konstigt att skriva ett helt inl\u00e4gg om ett br\u00f6d. Men det handlar inte riktigt bara om br\u00f6det.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det handlar om att lyssna p\u00e5 kroppen n\u00e4r den s\u00e4ger <em>det h\u00e4r gillar jag<\/em> \u2014 och ist\u00e4llet f\u00f6r att sk\u00e4mmas eller tvivla, faktiskt utforska <em>varf\u00f6r<\/em>. Det handlar om att mat kan vara b\u00e5de god och hel, att nyttigt inte m\u00e5ste smaka som n\u00e5got du m\u00e5ste st\u00e5 ut med, och att det vackra och det nyttiga kan vara samma sak.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det \u00e4r det Wonderful Wednesday handlar om, f\u00f6r mig.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vad \u00e4ter du p\u00e5 ditt br\u00f6d? Ber\u00e4tta i kommentarerna \u2014 jag \u00e4r genuint nyfiken. <img decoding=\"async\" class=\"emoji\" role=\"img\" draggable=\"false\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/1faf6.svg\" alt=\"\ud83e\udef6\" \/><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Med k\u00e4rlek fr\u00e5n k\u00f6ket i Kolm\u00e5rden<\/em><br \/><em>\u2014 Maria<\/em><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>#WonderfulWednesday #Superbr\u00f6d #NyttigMat #RawFoodLiv #AmaelleLife #GlutenFritt #Veganskt #Br\u00f6d #P\u00e5l\u00e4gg #MatInspiration<\/em><\/p>\n<p><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4058bbc e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"4058bbc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-af5eac5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"af5eac5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/amaelle.life\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/IMG_3177-300x300.jpeg\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail wp-image-8447\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/amaelle.life\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/IMG_3177-300x300.jpeg 300w, https:\/\/amaelle.life\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/IMG_3177-150x150.jpeg 150w, https:\/\/amaelle.life\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/IMG_3177-100x100.jpeg 100w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Okej, jag m\u00e5ste ber\u00e4tta n\u00e5got. Jag stod i k\u00f6ket h\u00e4romdagen och \u00e5t en skiva av ett f\u00f6r mig nytt br\u00f6d. Inte f\u00f6r att jag var hungrig. Utan f\u00f6r att det bara var\u2026 s\u00e5 gott. Och sen stod jag d\u00e4r med paketet i handen och t\u00e4nkte: v\u00e4nta nu. Vad \u00e4r det egentligen i det h\u00e4r? Det&#8230;<\/p>","protected":false},"author":5196,"featured_media":8441,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_theme","format":"standard","meta":{"_angie_page":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"page_builder":"","_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[50],"tags":[168,184,183,185,182],"class_list":["post-8440","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-otrolig-onsdag","tag-amaellelife","tag-bread","tag-foodie","tag-nourishing","tag-wonderfulwednesday"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/amaelle.life\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/IMG_3178-scaled.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8440","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5196"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8440"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8440\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8462,"href":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8440\/revisions\/8462"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amaelle.life\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}