เทคโนโลยีวันพฤหัสบดี – เรื่องนี้ติดอยู่ในใจผม ไม่ใช่เพราะมันล้ำหน้าทางเทคโนโลยี แต่เพราะมันรู้สึก… อึดอัดเล็กน้อย เพราะผมรู้ว่าลึกๆ แล้วมันเป็นความจริง ว่าถ้าเราเริ่มต้นด้วย AI แทนที่จะเป็นตัวเราเอง บางสิ่งบางอย่างจะเปลี่ยนแปลงวิธีคิดของเรา และนั่นแหละ…
วันจันทร์แสนอร่อย มีจุดหนึ่งที่บางสิ่งบางอย่างเปลี่ยนแปลงไป ไม่ใช่ที่ร่างกายก่อน แต่เป็นการตัดสินใจ การตอบรับ ต่อการเคลื่อนไหว ต่อการให้ความสำคัญกับตัวเอง และนั่นคือจุดเริ่มต้นของเรื่องราวนี้ จักรยานไม่ใช่แค่จักรยานธรรมดา จักรยานคันใหม่ของฉัน – Bianchi Via Nirone 7 – กำลังอยู่ในระหว่างการฝึกฝน…
มันเริ่มต้นจากหนังสือเล่มหนึ่ง หนังสือประเภทที่คุณไม่ได้แค่พลิกดูผ่านๆ แต่คุณจะใช้เวลาอยู่กับมัน หนังสือ "กาแฟฤดูร้อนกับเฟรดริก" เล่มนั้น เต็มไปด้วยสีสัน บรรยากาศของฤดูร้อน และคำสัญญาที่มากกว่าแค่สูตรอาหาร และฉันก็คิดในทันทีว่า นี่ไม่ใช่แค่กาแฟ นี่คือความรู้สึก กาแฟที่...