Salmão à la Pito – da anotação manuscrita da mãe para a grelha em 2026
Quarta-feira Incrível · Nutritiva Algumas receitas são herdadas. Recebi esta da minha mãe, que por sua vez a recebeu há muito tempo – escrita à mão em uma folha de papel pautado, datada de 31 de janeiro de 1981 e assinada ”Boa sorte – Anita”. O papel está amarelado. O molho, não. É esse tipo de molho…